Вкусные секреты «Дома Сладостей»

Специалисты местной кондитерской фабрики радуют калининградцев полезными лакомствами и удивляют оригинальной рецептурой.

Молодая компания «Дом Сладостей», которая начала свою деятельность в сентябре 2016 года, успешно развивает в Калининграде производство конфет на основе фруктов и орехов.

Также в ассортименте местных кондитеров – вафли, вафельные тортики с орехом, суфле-крем (аналог птичьего молока) и вафельные конфеты. Продукция из сухофруктов – основное направление, которое выбрали специалисты «Дома Сладостей» в своей деятельности.

Русские сладости традиционно содержат много сахара. Однако времена меняются, а вместе с ними – и наши вкусы. Люди стали больше заботиться о своем здоровье, что напрямую связано с питанием. Приторно-сладкие кондитерские изделия теряют популярность. Но как же быть сладкоежкам?

Чтобы радовать любителей сладкого конфетами с минимальным содержанием сахара и при этом не менее вкусными, было создано кондитерское производство «Дома Сладостей». Исходя из приоритетов нового времени, калининградские кондитеры разработали лакомства на основе, состоящей из полезных фруктов и орехов.

КОНФЕТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ

Одна из главных особенностей этих конфет в том, что они состоят из цельных сухофруктов, а не перемолотой начинки. Порция лакомства точно высчитана: одна конфетка по калорийности равна всего лишь стандартной чашке кофе. Считается, что в сухофруктах содержится много электролитов – к примеру, в кураге присутствует калий и магний, она способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, улучшает зрение и иммунитет. К тому же калий устраняет отечность, а магний благотворно влияет на центральную нервную систему.

ПЛАНЫ И ПРОЕКТЫ

На данный момент разработана и тестируется серия сладостей из сухофруктов и мюсли. Орехи, фрукты и злаки в шоколаде наполнены энергией полезных сладостей, ведь эта продукция рассчитана на активную молодежь и спортсменов. Кроме этого, «Дом Сладостей» начинает производство зефира на натуральном яблочном пюре, мармелада и пастилы. Готовится к запуску изготовление орехов в пасте и шоколаде, установлено оборудование для производства кукурузных палочек и сухих завтраков. Ассортимент кондитерской фабрики пополнится большим набором «бюджетных» сладостей на фруктозе для диабетического питания. Ну и конечно же, калининградцев будут по-прежнему радовать выпечка, овсяное печенье и пряники на твороге.

Чтобы осуществить все задуманное, понадобится время, но ожидание того стоит, ведь так хочется лакомиться не привозными, импортными, а свежими и полезными конфетами и сладостями калининградского производителя.

Кристина Косинова
Фото автора

Калининград,
Каштановая аллея, д. 1а
+7 911 451-05-42
e-mail: ask@sladkiydom.com